Siirry pääsisältöön

Meidän tarina





Roosa Ahlqvist: ahlqvist.roosa@gmail.com








Jarkko Järvi: jarkkoj00@gmail.com

 (Kuva Roope Ruohonen)


Meidän tarina

Morjesta! Me ollaan kaksi restonomiopiskelijaa Seinäjoen ammattikorkeakoulusta. Rupesimme tekemään Forsman teen kanssa yhteistyötä. Kehittelimme  Forsmannin Love of roses teestä jäätelön koulun kurssilla. Yhteistyö oli aluksi vain vitsin tasolla, mutta Forsman oli kiinnostunut meidän kehittelemästä tuotteesta. Kävimme keskustelua ja sovimme palaverin, jossa keskustelimme yhteistyöstä. Meidän blogiimme ja yhteistyön tarkoituksena on luoda, sekä kehitellä mitä ennenkäemättömiä tuotteita. Haluamme tehdä uutta reseptiikkaa sekä some-markkinointia.






Meidän sivun logon on kehitellyt ja suunnitellut Alexander Vuorela



Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Ruusujäätelö

  Ruusujäätelö                 Tästä reseptistä kaikki alkoi! Ja vihdoin päästään jakamaan tää myös teidän kanssa. Ruusujäätelö on ihanan raikas maultaan, eikä ole ollenkaan liian makea. Ruusun lisäksi jäätelössä maistuu vahvasti teen tuoma mansikan aromi. Me yhdisteltiin jäätelö paahdetun mantelin ja pakaste-kuivatun vadelman kanssa, mutta tämä toimii myös loistavasti myös esimerkiksi sitruunaisen kuivakakun lisukkeena tai kesällä tuoreiden suomalaisten mansikoiden ja vadelmien kanssa. Kertokaa kommenteissa, minkä kanssa te haluaisitte tätä herkkua yhdistellä. Kertokaa myös jos päädytte testaamaan reseptiä! Olisi ihana saada palautetta :)  - Roosa & Jarkko   Annosmäärä: 6dl 3dl Maitoa 4 kpl Forsman ruusujen rakkaus teepussia 2 kpl Kananmunaa 2 dl Sokeria Punajuuren värjäämää vesi 3 dl Kermaa Valmistus: 1. Kiehauta maito missä joukossa on 2 teepussia, Laita erilliseen kulhoon kerma ja kaksi teepussia. 2. kun maito on kiehunut poista teepussit ja lisää sokeri-kananmunaseos ohuenanau
1 kommentti
Lue lisää

Paratiisi sima

  Klara vappen! Hei vappua juhlitaan kohta ja nyt on loistava hetki aloittaa siman valmistus. Oletko koskaan kuullut teestä valmistetusta simasta? Me päätimme kokeilla siman sekä teen yhteensopivuutta ja lopputuloksena meillä onkin Paratiisi sima. Paratiisi siman trooppinen makumaailma syntyy passionhedelmän, kiivin, ananaksen sekä appelsiinin luomoavasta maku yhdistelmästä. Hedelmien positiivisten ominaisuuksien lisäksi paratiisi teessä löytyy L-teaniinia, joka vähentää stressiä. Mikä olisikaan parempaa kuin mennä puistoon piknikille hyvällä kaveriporukalla omatekoisen siman kanssa ja nauttia päivästä.  Paratiisi siman resepti: 4l Vettä 250g Fariinisokeria 125g Sokeria 1/4dl Ruskeaa siirappia 1rkl Paratiisi teetä 2 sitruunaa (n. herneen kokinen pala) Hiivaa Valmistus: Kiehauta puolet vedestä. Laita sokerit ja viipaloidut sitruunat isoon (väh. 6 l) kattilaan tai sankoon. Kaada vesi päälle. Lisää loppu vesi kylmänä, jolloin seoksesta tulee haaleaa. Liuota hiiva nestetilkkaan ja sekoita
Lähetä kommentti
Lue lisää

Siirappitaivas

  Morjesta!  Nyt on siirappeja joka lähtöön! Siirapit sopivat niin kastikkeiden-, jälkiruokien- & juomien valmistukseen. Siirapit kestävät kauan & niiden käyttömahdollisuudet ovat rajattomat. Halusimme luoda Forsmannin teevalikoimasta siirappeja, joita aiomme soveltaa tuleviin resepteihimme. Teet joita käytimme: Forsman pyramid Mustikka-mustaherukka yrttitee Forsman tea Tyrni superior vihreä tee Forsman pyramid Appelsiini-chili rooibos Forsman pyramid Fenkoli-lakritsi musta tee Forsman pyramid Love of roses vihreä luomu tee Siirappien raaka-aineet:  5dl Vettä 3dl Sokeria 2-3 pss/rkl Forsmannin teetä Valmistus:  Keitä vesi ja sokeri keskenään, anna sokeriliemen hieman jäähtyä. Sokeriliemen jäähdyttyä lisää liemi sekä tee valitsemaasi purkkiin ja anna teen vaikuttaa liemessä noin 1h.  Vinkkejä: 1. Vinkkinä Forsman mustikka-mustaherukka teen joukkoon voi lisätä marjoja tai keittää valmistamaa sokerilientä marjojen kanssa. Siivilöi marjat pois sokeriliemestä niin siirappi saa ihana
1 kommentti
Lue lisää